AMO Hôtellerie

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AMO Hôtellerie 2017-08-30T12:54:40+00:00

AMO Hôtellerie

L’assistant à maîtrise d’ouvrage (AMO ou AMOA) a pour mission d’aider le maître d’ouvrage à définir, piloter et exploiter, le projet réalisé par le maître d’œuvre. L’assistant a un rôle de conseil et de proposition, le décideur restant le maître d’ouvrage. Il facilite la coordination de projet et permet au maître d’ouvrage de remplir pleinement ses obligations au titre de la gestion du projet en réalisant une mission d’assistance à maîtrise d’ouvrage.

Un établissement d’hébergement Touristique (Affaires ou loisirs) avec une Restauration ou un parc de loisirs nécessite de nos jours 54 métiers pour exploiter la business Unit.

Ainsi de l’idée du projet à la livraison, 40 métiers vont intervenir pendant la phase de réalisation afin que le gestionnaire puisse offrir les meilleures prestations à ses futurs clients.

Le recours à une assistance à maîtrise d’ouvrage se justifie par la taille, la complexité ou certaines spécificités du projet concerné. Ce recours peut aussi être déclenché par un besoin de compétences spécifiques qu’il faut aller chercher en externe ou bien par le besoin de faire intervenir un acteur “neutre”, garant :

  • de piloter et mettre sous contrôle la MŒ,

  • de la bonne traduction du besoin de la MO par la MŒ,

  • de la bonne prise en compte de ce besoin de la MO par la MŒ au travers des réponses faites par celle-ci.

Dans le cadre de l’assistance à maîtrise d’ouvrage en systèmes d’information (AMO SI), l’AMO doit posséder des compétences doubles : à la fois techniques (SI) et fonctionnelles, par rapport au besoin concerné, pour faire le lien entre le besoin métier et son implantation informatique.

Il est souhaitable chaque fois que le maître d’ouvrage identifie un risque en terme de pilotage de projet, notamment dans les cas suivants :

  • défaut de compétences ou de temps dans la conduite de projet;

  • besoin d’apport d’expertise durant la durée de vie d’un projet ;

  • besoin organisationnel en compétences spécifiques le temps d’un projet, pour en assurer la conduite de projet,

Notre mission

  • Assister la maîtrise d’ouvrage notamment dans la définition de l’objectif du projet

  • Définir et concevoir le business plan d’exploitation (financier)

  • Participer à la sélection de solutions adéquates

  • Suivre et vérifier l’avancement du projet et le respect du cahier des charges

  • Participer à la définition des besoins en systèmes d’information et TICE (PMS – SIRH – SECURITE)

  • Participer à la livraison du projet et garantir la conformité avec un organisme accrédité

  • Communiquer sur l’avancée du projet

  • Animer une équipe de consultants

  • Peut être amené à participer à l’analyse d’impacts sur l’organisation et les processus de travail

Nos Ressources Humaines :

  • Architectes du bâtiment (spécialité ou expérience Hôtelière)

  • Architectes d’intérieur et décorateur

  • Économistes – Chefs de Projet

  • Consultants en Hôtellerie restauration International

  • Experts et Ingénieurs en pathologie du Bâtiment